Yuk masak :D

Dadar Gulung Coklat

Bahan:
- 150 tepung terigu
- Sejimpit garam
- 1 butir telur
- 1 sdt gula vanili
- 400 ml susu cair
- 1 sdm margarine, lelehkan

Cara membuat bahan Isi yang digunakan :

- 175 ml susu cair
- 25 grm gula pasir
- 1 sdm coklat bubuk
- 50 grm dark cooking chochlate, potong kasar
- Sejimpit garam
- 1 kuning telur
- 2 sdm tepung maizena dan larukan dengan air untuk pengental

Cara membuat kulit dadar gulung:

- Aduk rata bahan kulit sampai licin dan tidak bergumpal
- Buat dadar tipis diatas wajan teflon, sisihkan

Cara Membuat Isian:
1. Rebus susu cair, gula pasir, coklat bubuk dan garam sambil diaduk sampai mendidih
2. Tambahkan potongan dark cooking chocolate, aduk sampai cokelat larut
3. Kentalkan dengan larutan tepung maizena
4. Masak sampai meletup-letup, tambahkan kuning telur, aduk rata dan angkat
5. Ambil selembar dadar kulit, beri 1 sdm isian, lipat dan gulung
5. Dinginkan sebelum disajikan akan lebih enak

Bola-bola Coklat

Bahan : 

1. 200 gr biskuit mari regal (digerus halus)

2. 2 sendok makan coklat bubuk

3. 50 gr kacang mete panggang (dicincang kasar)

4. 150 gr gula halus

5. 2 sendok makan mentega

6. 75 cc rum (jika suka)

7. Meises coklat atau butiran coklat warna warni

Cara membuat : 

1. Satukan dan ratakan seluruh bahan-bahan kering

2. Masukkan rum, susu coklat dan mentega, lalu aduk aduk rata

3. Ambil adonan lalu dibentuk menjadi bulat sebesar bola ping pong dan gulingkan ke dalam meises

4. Simpan dalam lemari es selama 30 menit dan sajikan bola bola coklat di mangkuk kertas kecil

voila! Bola coklat nan manis siap disajikan!^

Puding Roti Kukus

Bahan:
- 5 lembar roti tawar, sobek-sobek
- 700 ml susu cair
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 1/2 sendok teh vanili
- 125 gr gula pasir
- 100 gr margarin, cairkan
- 100 gr kismis
- 100 gr keju parut

Cara Membuat :
1. Campur roti tawar, susu cair, telur, vanili, dan gula pasir. Aduk rata hingga gula larut.
2. Tambahkan margarin cair, kismis dan setengah bagian keju parut, aduk rata kembali.
3. Tuang adonan roti ke dalam cetakan mangkuk foil yang telah diolesi margarin, beri taburan keju parut, kukus hingga matang. Angkat.
4. Resep Puding Roti siap dinikmati

Puding Polkadot

bahan i:
750 ml susu cair
140 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli instan
2 kuning telur
50 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong

bahan ii:
600 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli instan
2 tetes pewarna hijau
150 ml sirup melon
60 gram fruit mix, potong-potong kecil (ceri merah dan ceri hijau)

Cara Pengolahan :

Bahan I:
Rebus susu, gula, agar-agar, dan jeli sambildiaduk sampai mendidih. Ambil sedikit adonan, masukkan ke dalam kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi campuran ini ke dalam rebusan puding. Rebus lagi sambil diaduk sampai mendidih.

Ambil 250 gram adonan. Sisihkan.
 Tuang adonan putih ke dalam loyang diameter 20 cm. Bekukan
Cetak lubang-lubang dengan sedotan besar di beberapa tempat. Keluarkan bola-bola putihnya.
Rebus sisa adonan putih setelah ditambahkan 2 sendok makan air sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Didihkan lagi. Panas-panas tuang adonan cok2elat ke dalam lubang-lubang. Biarkan setengah beku.

Bahan II:
Rebus susu, agar-agar, jeli, dan pewarna hijau sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan sirup melon. Aduk sampai mendidih lagi.
  
Tuang sedikit adonan. tabur fruit mix. Biarkan setengah beku. Lakukan terus sampai adonan habis. Bekukan.

Cara Deteksi Dini Kanker Payudara

1. Angkat kedua tangan ke atas selama 20detik/hitungan,lalu turunkan. Coba rasakan sekitar ketiak dan pangkal lengan. Apakah terjadi rasa ser ser/semutan? Jika YA asa gejala kanker payudara.

2. Tekan puting susu kedalam sekeras kerasnya dengan menggunakan jempol selama 20detik/hitungan,lalu lepas. Rasakan apakah ada rasa hangat2 kuku disekitar lingkar payudara,jika YA terdapat gejala kanker payudara,segera periksakan diri anda ke dokter.

3.Tangan kiri memegang telinga kanan melalui atas kepala dan tangan kanan memegang payudara kiri,putar 2 kali searah jarum jam (lakukan dgn menggunakan minyak /sabun/lotion) lalu pencet puting, apakah keluaran cairan (bisa berupa air/nanah/darah/asi) jika ya ada gejala kanker payudara segera periksakan anda ke dokter lakukan gerakan yg sm untk payudara kanan,

4.Angkat kedua tangan keatas selama 20detik/hitungan lalu turunkan (dilakukan didepan kaca) coba liat di kaca apakah salah satu/keduanya puting susu ada yg masuk kedalam (kecuali bawaan lahir) ? Bila terjadi berarti ada gejala kanker payudara segera periksa ke dokter.

5.Tidur terlentang diatas tempat tidur dgn posisi tangan lurus ditas kepala dan kaki lurus. Lakukan selama 10 menit. Apabila tangan pegal atau tdk kuat berarti ada gejala kanker payudara.segera periksa ke dokter.

6. Jongkok seperti di wc (jangan jinjit) dgn kedua kaki rapat. Hitung 20 detik/hitungan lalu berdiri. Disisi kiri dan kanan pinggang sakit sampai menusuk kebelakang? Jika terjadi berarti ada gejala KISTA. Rasakan juga apakah ada rasa sakit 4cm dibawah pusar? Bila ya ada gejala kanker indung telur. Segera periksa ke dokter.

7.Dengan menggunakan kaca atau camera hp,lihat bagian dalam liang vagina anda. Bila hitam seperti lingkar payudara berarti sehat.Bila tidak berarti ada gejala kanker leher rahim.

*untuk wanita subur lakukan setelah menstruasi.
Sumber : YPKI (yayasan penyuluhan kanker Indonesia)